Калорийность мяса, субпродуктов, птицы

Каждый из нас, который на кухне проводит много времени, старается учесть, сколько же он употребляет жиров, углеводов и белков. А самое важное – какова же калорийность мясных продуктов? Сколько килокалорий в куриной грудке? На этот и остальные вопросы Вам ответит таблица калорийности.

калорийность мясных продуктов

Продукт 

Объем, гр  

ккал 

Белки, г 

Жиры, г 

Углеводы, г 

Вода, г 

Баранина 

100 

203 

16,3 

15,3 

 

67,6 

Говядина 

100

187 

18,9 

12,4 

 

67,7 

Конина 

100

143 

20,2 

7

 

72,5 

Кролик 

100

199 

20,7 

12,9 

 

65,3 

Свинина нежирная 

100

316 

16,4 

27,8 

 

54,8 

Свинина жирная 

100

489 

11,4 

49,3 

 

38,7 

Телятина 

100

90 

19,7 

1,2 

 

78

Бараньи Почки 

100

77 

13,6 

2,5 

 

79,7 

Баранья Печень 

100

101 

18,7 

2,9 

 

71,2 

Баранье Сердце 

100

82 

13,5 

2,5 

 

78,5 

Говяжьи Мозги 

100

124 

9,5 

9,5 

 

78,9 

Говяжья Печень 

100

98 

17,4 

3,1 

 

72,9 

Говяжьи Почки 

100 

66 

12,5 

1,8 

 

82,7 

Говяжье Вымя 

100 

173 

12,3 

13,7 

 

72,6 

Говяжье Сердце 

100

87 

15

3

 

79

Говяжий Язык 

100

163 

13,6 

12,1 

 

71,2 

Почки свиные 

100

80 

13

3,1 

 

80,1 

Печень свиная 

100

108 

18,8 

3,6 

 

71,4 

Сердце свиное 

100

89 

15,1 

3,2 

 

78 

Язык свиной 

100

208 

14,2 

16,8 

 

66,1 

Гуси 

100

364 

16,1 

33,3 

 

49,7 

Индейка 

100

197 

21,6 

12

0,8 

64,5 

Куры 

100

165 

20,8 

8,8 

0,6 

68,9 

Цыплята 

100

156 

18,7 

7,8 

0,4 

71,3 

Утки 

100

346 

16,5 

61,2 

 

51,5 

Колбасы

100

170-420

10-20 

11-35 

 

 

Интересно: Самое калорийное мясо — это жирная свинина, гусь, утка. Калорийность мясных продуктов в этом случае – от 346 до 489 ккал!!! Ну а самое жирное мясо — это утка. Самое же диетическое мясо – кролик и курица.

Ответ сайта: Не забывайте, что мясо богато белками, которые нас отлично насыщают. Также, не забывайте, что жирное мясо желательно не кушать, иначе могут возникнуть проблемы с печенью, и желудком. К тому же это враг диетам 🙂 

2 комментария

  1. Vitoline:

    А гусь оказывается весьма жирный. Хорошая табличка.

    • Bloodhound Kitty:

      Ну так глянь на британцев. Они знатные любители гусей, да и французы тоже

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Login