Готовим суп из щавеля

Суп из щавеля – это один из вкуснейших диетических супов. Он получается с кислинкой и довольно сытным. Приятного аппетита!

Суп из щавеля — способ приготовления:

Перебираем и промываем щавель, затем мелко нарезаем и варим в соленой воде. Яйца варим вкрутую, охлаждаем. Нарезаем яйцо кружочками, смешиваем с нарезанной зеленью и свежим огурцом. Кладем эту массу в тарелку, разливаем суп, добавляем сметану и лимонную кислоту по вкусу.

Калорийность на порцию 63 ккал

ИнгредиентыКол-воккал
Вода600 гр. 
Соль,лавровый лист, перец, лимонная кислотапо вкусу 
Щавель300 гр.42
Сметана10 гр. (1 ч.л.)30
Свежий огурец100 гр.15
Зелень50 гр.25
Яйцо50 гр. (1 шт.)78.5

 

К данному блюду отлично подойдет Диетический овощной салат.
 

 

1 Comment

  1. kopysha:

    Эдакий зеленый борщ без зажарки. Можно обойтись без огурца, но сделать супчик на бульоне из куриного филе, будет сытно и не калорийно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Login